從一片喜慶歡樂氣氛的照片看來,在檳城經營鐘錶生意,還是一門市場蓬勃, 前景良好的行業。
Thursday, November 29, 2012
檳城的鐘錶業
從一片喜慶歡樂氣氛的照片看來,在檳城經營鐘錶生意,還是一門市場蓬勃, 前景良好的行業。
Tuesday, November 27, 2012
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Sunday, November 18, 2012
鍾靈校友-陳達能博士
Wednesday, November 14, 2012
康定情歌
Monday, November 12, 2012
檳城旅館業
燕京酒店收購和翻修隔壁的鄧藥房,打通側牆,改為餐廳。原本破舊的酒店,經修復成為古跡新酒店。
話說峇都丁宜西式建筑風格的松林酒店,改成國際Hard Rock酒店﹔大事擴充舊觀的E&O西式大酒店, 煙筒巷重新開業的三層樓中天大酒店, 都是陸續被增加保存的舊式旅館。
內部雕龍畫鳳,古色古香,能說得上新舊交替的佼佼者,該是燕京酒店。
據旅業公會統計,現今檳城大小的旅館,約有一百六十間,分中,西式管理。
旅館等級分五星級至無級,也兼稱酒店,旅店, 旅社, 飯店或客棧。
來說說早期一些華人開辦的旅館:
論規模和設備,當屬甲必丹鄭太平在新關仔角的上海飯店(註1), 可惜被拆掉改建豪華共管公寓。
童年曾進去游玩過,那可直通海邊游泳的丹絨武雅新賓大旅館, 新海景酒店旅館,舟山大酒店,紅毛路百樂門,京畿大旅社,都一一被拆掉或改建。
擁有淡水泳池的峇都丁宜快樂山大酒店,被毀拆致已無遺跡可以追尋了。
在調和路,二戰時期日本特務活動頻繁的朝日酒店,也被夷為平地。
殘存下來的惹蘭阿珍的西湖酒店,蓮花河國泰旅社,華都酒店,汕頭街新亞大旅社,車水路高賓旅社餐室,九龍酒店,有些甚至湮沒的難以辨認了。
在記憶中還沒被淡化掉的老旅館,還有駱淵慶學長管理在舊關仔角草場對面,中華總商會樓上的百代冷氣大旅社,檳榔律的中央酒店,南國,新加坡,北京,福民,環球, Town House , 東方,馬來亞,﹔打石街的萬國, 柑仔園的福興,福安﹔ 日本橫街的大同,大陸,沓田仔交界的成都, 亞洲, 港仔乾的皇后, 萬安, 汕頭街的亞洲旅社,牛干冬的瑞士旅社,大門樓鴻賓,中路文華等等,多數已被時代淘汰了。
以上都是所謂酒店,旅店, 旅社, 旅館,飯店, 僅供旅客方便住宿。
若要考究“ 客棧 ”的變遷,就得從1876年檳城開埠,與華人移民史紀說起。
客棧,這種小型的旅館,營業范圍包括代理購來回中國各港船票,運送行李上下輪船,代辦處理移民廳出入境手續,安排新客免費留宿數天等等事務。
當年,從中國初來的移民,都被稱為新客。 即使有親戚,新客也不方便寄宿,多數唯有投宿客棧。
記得小時候, 中街老店附近都是客棧,而且還分籍貫派系 :
如潮州幫在二奶巷的汕頭棧,潮汕棧,打石街潮民棧,打石街潮成棧。
廣東幫的愛情巷粵南棧,中華棧﹔ 中天棧(今天煙筒巷翻的新中天酒店), 近日在牛干冬被翻為Reggae餐飲民宿的南華棧(南華旅社)。
福建幫在牛干冬有群賢旅社,社尾街天理棧, 檳榔律愛吾棧, 本頭公巷仁愛棧,打石街泉豐棧。
客屬幫者有唐人街東和棧, 義興街永發棧。
海南幫的牛干冬協豐棧, 大門樓僑民棧,大安旅社。
獨立後,馬來亞施行新移民政策, 欲來馬新的新客無法成行,兼回中國探親旅客促逐月減少, 至無客可攬,
更慘重的狀況是中國廈門, 汕頭客貨輪停航,客棧業務大告衰退,客棧這門生意不得不告停屯,結局是在市場上告終。
(註1) http://huctan.blogspot.com/2012/10/blog-post_28.html
修訂12/03/2012 multiply-842