Thursday, May 4, 2023

土耳其紀行之六

21/04/2023 -   安卡拉 - 博盧

土耳其的首都安卡拉 / Ankara 也是土國人口第二多的都市,位於安納托利亞高原 / Anatolia的心臟,海拔達二萬八千多尺。一九二卅年已代伊斯坦布爾 / Istanbul 成爲土耳其的新首都。 它的被選中,是由於它居於土耳其中央的位置, 遠離海岸, 以及完全不再留下奧斯曼帝國 / Ottoman Empire 的形象。

安卡拉市内分爲新舊兩部分,舊城和城寨建在小山上。成爲首都後,才興建巨大的新城。如今已是一個衆多豪華酒店,銀行和商業大夏林立的現代化都市她也是土耳其共和國務主要政府機關,外交使館的集聚地。

這個城市在我們的旅程裏, 雖然只算是路過而;不過國父凱莫爾紀念舘 / Ataturk Mausoleum 當然要去參觀啦! 

 

雖然理解紀念舘執行的嚴格安檢,是爲了保證大家的安全;但是連老頭手持的礦泉水,都不允許帶進紀念舘。好在老頭説明要求下,結果被開恩放行。

 

整個大廣場很壯觀, 以黃色磚塊建造的殿堂,搭配高挑的柱子,勾勒出陵墓的莊嚴四處都有人高馬大的士兵站崗。時隔不久,就舉行一個衛兵換崗交接儀式。 

紀念館内除了國父凱莫爾的大理石棺,還有展示土耳其的發展歷史,和凱莫爾的功績。

 

值得一提的, 當局加設一台平台升降機,供輪椅或行走不便人士,上下地面與建在高層的主館之間

 

科扎德佩清真寺 / Kocatepe Mosque 是安卡拉最大的清真寺,建造過程經歷了三段修改。1967 年動工興建的一座創新和現代化的教堂,被保守派對其現代主義外觀的嚴厲批評,而暫停工程。1969 年打造的改良版,擴充内廳面積至可容納 24000 名禮拜者。 1987 年的更爲保守和懷舊的設計被選中,才延續修建成爲現貌。



面積 1500 平方公里的 Tuz Golu / Salt lake 是土耳其僅次於凡湖 / Van Golu 的第二大鹽湖。清澈的海水,鹽像銀子一樣閃閃發光,這奇特的景象確實值得一遊。 老頭不顧襯衫和褲子上濺起的水花,享受趟過這片超凡脫俗的白色世界的感覺。 當水濺乾,留下一層細鹽,讓老頭還在緬想鹽湖。

記述游覽土耳其特產的幾家工廠的觀感:

Venessa Seramik  是一間提供很多形狀,大小和顔色各異的精美手工陶瓷器的公司。陶匠現場示範了利用轉動陶輪做陶器塑形,並詳細解釋了整個製陶過程。心手靈巧的團友,親自體驗了手工製陶的樂趣,一上手就順利完成一件作品。這個聖經故事的壁畫,是一種高檔藝術品。印裔團友買了一小件土耳其原裝陶器作紀念品。



土耳其生產的高品質皮夾克,是聞名于世的。Donna Milan 呈現的一場時裝秀,由男女業務員充當模特兒, 身穿該公司的品牌皮夾克登場。以山羊皮爲主要原料而精心剪裁的夾克, 舒適而時尚,充滿年輕活力的感覺。重頭戲是我們三位團友,在强烈的音樂節奏中,客串模特繞場幾圈。對價廉物美的實用品, 我們幾位大姐們,也大方以美金換取幾件優質夾克。

 

地毯是土耳其代表性的民間藝術品之一,并在國際地毯佔有重要地位。導游帶到這家工廠,讓我們先聆聽接待經理,講述編織地毯的過程。由原料的如何從蠶繭裏抽絲,到織女如何一針一針織上去的。講完了,轉到大廳看看產品貨色,這可讓人見識到這家公司的推銷術從中也讓我們領會到, 在土耳其購物殺價的法則。一張 0.8 x 1.6米的小規格手工地毯,從六千多美金,降至四千多美金,再追到門口熊抱老頭道聲謝謝光臨,真是嚇了老頭。 哈哈哈

 

Blue Art Center 展示的土耳其石,是不透明彩色寶石的典型,作為首飾用寶石或裝飾物。款式有自由式,吊墜,半成品配件和戒指等等多種。晶體不夠密的土耳其石,多孔性極高,具有較粗糙的質地,致使其磨光後,光澤暗沉。在我們大媽審美眼光裏,大部分的寶石展示品,都具有印度色彩,圖案和形式, 不合她們佩戴風格。

吃冰淇淋才是大媽們首選。導游特地帶大家到百年連鎖店, Mado-ice cream , 讓大家品嘗他們採用傳統工藝製作的土耳其冰淇淋。很驚訝在如此偏遠的地方也有一家分店老頭不是美食家,口感上, 味道或多或少與典型的冰淇淋相似。

 

吃完冰淇淋,繼續起程到下個景點。今晚住宿博盧 / Bolu  Hampton Hotel 。哎呀,酒店給的門卡,是看不懂的土耳其語字母。還好,至少看懂酒店門牌號碼, 免得進錯房!

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