Monday, July 27, 2020

趴趴走 - 大山脚一日逰 20200725


擁有自然環境晨運的地點,檳威各有特色。居家大山脚的義光和保悌夫婦,今天帶領Forest Bathing Team廿七位隊友,過去做大山脚一日逰


主攻愛雅依淡濕地樹林保育區  Air Itam Dalam Education Centre  徒步上去縣署山( D.O. Hill 小山丘。


行程包括真材實料的菜粿芋粿早餐,和意難忘肉骨茶煮炒午餐一手包,盡東道之誼。

上一次來的時候,依照GPS指示,像老鼠進迷宮跑錯路。這一次費勁一個大圈,才抵達愛雅依淡濕地樹林保育區停車場,確實令人笑話。(哈哈哈)


誰會想到,這個濕地樹林保育區裏面,是一條條,縱橫交錯的人行橋道。人行道穿過一片片葱翠的低窪樹林。很多水生亞答樹,長着飽滿的果實,亞答籽。早期鄉下人就是用這種亞答樹葉來蓋屋頂,據説可以消暑避熱。


還有一條以繩索和木板架起的百米高,橫跨濕地的輕型人行吊橋。可以讓人身在高處,觀賞茂密樹林,和翠綠的灌木叢。走在上面,吊橋搖搖晃晃,步步驚心,既緊張又刺激。


在這裏還可以看到有趣的動物如龜蛇蜥蜴,青蛙蟾蜍,大小猴子等等。還有多種候鳥和本地鳥類,尤其是候鳥在10月開始遷徒的季節。


中央通道的休閑涼亭,讓大家集聚,享用義光和保悌夫婦準備的美味點心。

第二站,D.O. Hill,這個小山丘,原本屬於大山脚縣署官邸,閑人免進的禁地。如今,縣署長官搬家了,逐開放成爲供民衆進行戶外運動的場所。

大家就從停車場出發,隨一條徒步路綫,向上走一環山路,在山頂遠眺大山脚市容。


占地不大的山丘,爬幾段陡坡,也讓人有些喘氣和流汗。大家在大會堂稍加休息後, 繼程前往Alma鎮的意難忘肉骨茶煮炒店,吃一頓豐富的午餐。


八道大菜的午餐,魚蝦海鮮, 禽鷄蓄豬, 蔬菜瓜果,魚鰾湯,店家特有風味的肉骨茶;盤盤都美味可口,我謹代表廿七位團友,再向王老師和陳老師致萬分謝意。


吃的那種氣氛和熱鬧,讓大家一直都在歡聲笑語中度過,竟然忘了拍照留念。

吃飽午餐,全班人馬直去大山脚茶王(基於私隱,故隱姓名)府上, 品嘗名茶。 一邊慢慢喝茶,欣賞泡茶的技術,和各種名茶的味道; 一邊聚精會神地聼着茶王講解茶經, 真是長見識了呀!

剛吃得太飽,現在喝茶,並不會造成胃部的負擔,更有助消化效力, 行程與時間安排得很恰當。 臨別還得到茶王贈送名茶,供大家日後徒步登山休息時解渴,消暑及清熱氣。

住北海的源釗和賽琴夫婦,本來也以東道主人盡東道之誼,安排晚餐宴請大家。因顧及吃晚飯後囘檳會太晚,所以已經提前在上個禮拜六,登Station 5 下山後,先請大家吃了一頓豐富的午餐,我們在此,再謝了老同學。

與老同學聚會的感覺真好,大山脚一日游,大家盡興而歸。

Tuesday, July 14, 2020

趴趴走 - 瓜拉古樓 20200704 - 20200706




去瓜拉古樓 ( Kuala Kurau ),不是去看什麽瓊樓玉宇,或看古樓魚。 據老輩說,瓜拉古樓是得名自以前古樓河盛產的俗稱 “ 午魚 / Ngor Hu ,馬來人叫 Ikan Kurau )。

瓜拉古樓本是魚米之鄉, 近年來,捕魚業漸轉型為海上養殖業。 曾經蓬勃的米較業,也在農耕地應時代變遷,多改作發展用途後,從事輾較稻谷的業務,逐漸淪爲夕陽行業。目前,旅游業進而成爲帶動當地各行各業的主要發展力量。我們這趟是結伴去吃喝玩樂。

瓜拉古樓市區,在前身是仙水戲院的周邊街道找小食吃。一箭之遙的河岸, 曾經是提供渡輪服務,將行人和車輛運送來往古樓鎮市區及對面港(牛拉港 / Kuala Gula)

政府為避免類似吉輩河渡輪翻船慘案重演,2002年,在渡口原址,建設一座從古樓鎮市區到對面港 (牛拉港 ) 的跨河大橋, 取代操作了70多年殘舊渡輪服務。這條橋梁僅供摩多單車,脚踏車和路人步行過河。


另一條供車輛通行的橋梁,則建在通往角頭 / Tanjung Piandang Jalan Pantai.

我們住宿的這家以木料建築的古樓民宿,分前後兩段。後段為兩層樓,設有六間客房。

前段是大客廳,附有卡拉OK音響組合,讓我們的娘娘們大展歌喉。緊接是一間大客房。屋頂建有一座遮陽避雨的加蓋涼亭,和大空間的天台觀景區。晚上大伙兒上去喝酒談天,看古樓河景,堪稱是我們減壓,享受人生的天堂。


隔鄰這棟四層樓酒店,是古樓民宿聯號。酒店的各種設施設備規模比較大, 可是來往旅客複雜,不同團隊住客出入頻繁,因此不比住古樓民宿,可以整間全包,方便自由活動。

來這小漁村,當然不放過琳琅滿目的古樓小食和海鮮。與古樓民宿相距不遠的建成利茶室,利便大家嘗試當地的虎咬獅 ( 本地咖啡上Milo 的混合飲品 ) ,西亞餅(煎蝦餅),羅惹 / rojak, 菜粿, 帶紅色的海鮮粿條湯或加里麵。


黃昏走去日落海鮮村,靜看太陽緩緩落下。 坐在有蓋頂的浮台餐座,一邊享受河景, 一邊享受新鮮美味的蝦姑( 瀨尿蝦 , 四大天王( Sambai 爆炒臭豆,秋葵/羊角都),茄子), 油炸扁魚,清炒蛤蜊,加里蘇東,等等海鮮飯菜。這就是瓜拉古樓娘惹特色菜肴之一。


隨大隊去裕豐棧鹹鴨蛋。開放給游客免費參觀,製造鹹鴨蛋的過程,其實很簡單,先將鴨蛋大小粒分類,用參與鹽水的黃泥,再包加一層黑色谷炭灰,經過兩個星期的腌製期,就可食用了。


有説瓜拉牛拉非常受歡迎的美食,是當地招牌螃蟹炒米粉,整隻螃蟹切分兩段,一大盤米粉内大的螃蟹,特別飽滿;小的肉少,膏更可憐。

吃螃蟹要用手從軟骨架縫隙間,掏出細嫩的肉來慢慢吃,實在考驗耐心,再用木錘敲螃蟹,但將冷眼看螃蟹,看你橫行到幾時!

大飽口福後,囘檳竟然選錯方向,橫行多幾十公里,才從 Bukit Merah 進入南北大道。真是繞嘴纏舌,哈哈哈。








Wednesday, July 8, 2020

蟒蛇


圖片摘自互聯網

老前輩風靡馬新兩地的脫衣舞后,洋名Rose Chan 的陳惠珍, 在新加坡一次耍蛇演出中,因蟒蛇在腰間盤繞太緊,令她在舞台上失去知覺, 讓觀衆嚇傻了眼。

與蛇親密接觸,本來就是一個很危險的行爲。不過觀衆要看的,就是這樣的表演才會覺得刺激。


年初逰覽玻璃市蛇園時,老頑童玩心大起,也來個實地秀,讓蟒蛇搭在肩頭上拍照。


蟒蛇肌肉豐滿身重,體外覆蓋的鱗片是柔軟的,摸起來很光滑不濕黏。

喂飽了的蟒蛇,在半睡眠的狀態,靜待胃中的食物消化,所以不會主動攻擊人類。

不過要把附依在身上的蟒蛇拉開時,它的尾巴緊纏住大腿,需要施用強力才能扒開,這時全身不自覺地有一種捥制感。


哎喲,雖然有蛇園管理員在身旁,胡思蛇性若起,緊纏不放,那。。。。。,親歷記憶還有點怕怕。

這些年,我們在郊外爬山徒步時,途中也曾遇過栖息在岩石縫隙中,枝幹落葉,碎石中,或蜿蜒在小徑的小蛇。



森林裏的大蟒蛇就沒碰過。它並沒有毒,其武器是運用粗大的身體, 一圈又一圈地圍繞着對手,使其窒息而死。若如蛙兔之類的小動物,直接張開大嘴,一口吞下便完事了。

可以説,蛇是無處不在。只要不去惹它,或以長棍 打草驚蛇, 應該是相安無事。


這回充當大力士與蛇共舞,尤其是身挂兩條,僅此一次,下不爲例。哈哈哈

十年前也有一段巧遇蟒蛇的記事。



小蟒蛇
今天幸福寺七層頂樓驚見一條小蟒蛇,纏在樓梯扶柱上,似在半睡眠的狀態休息。
雖知小蟒蛇並沒有毒,可是沒人敢去逗弄它。
這條小蟒蛇從何處來,沒人知道。可是從天花板掉下來吧!
本寺的屋頂與天花板之間的空間裡,常有老鼠活動,一到黑夜,就溜進課堂來找食。
蛇的主要食料是老鼠,這一大空間裡存在的供養量很大。這一推測,嚇得老衲全身起雞皮疙瘩。
老衲一時大意,沒囑咐捉后要放生,據小沙彌匯報,小蟒蛇在老衲轉身回寺院時, 經由天竺籍雜役送往西天。善哉,善哉。
若小蟒蛇變大蟒蛇,那一塊蛇皮就值錢了。看, 蛇皮制品專賣店的女人手袋, 皮鞋﹔男人褲帶或樂器的二胡。殘忍的人類啊!
老饕更可怕,不僅不怕蛇,而且毫不客氣的將它吃進肚子裡。
什麼三蛇羹, 炒龍衣(蛇皮),還有,老饕最相信的吃蛇膽,能有養眼明目,驅風去濕的補身效能,害慘不少靈蛇。
但願 一刀大師將要燉的西洋菜燉湯(注1  ,不是加上蛇肉絲。阿彌陀佛。

修订23/07/2009 multiply-261