老同學在拙文裡點示 [ 正廣和 Caldbeck
Macgregor ] 這家酒行時,又讓我聯想到與喬治市一些消失的老行業息息相關的[ 行郊 ]。
時下大家只在關注老
[ 行業 ] 的消失,卻漠視了這些中,英出入口貿易商的沒落 。
[ 行郊 ] 和 [ 紅毛土庫 ] 這個商業名詞,其實在老檳城,
已經存在了上百年之久。
以檳城的商業主干道 “
Beach Street ” 來講,英殖民政府將檳島發展成為一個獨立自由港後,各國商家即在這條街, 從南到北,建了不少房子,各行生意,各類
[ 紅毛土庫 ] 和 [ 行郊
] 俱集此地。
挂在永豐貿易有限公司屋檐下,虎標萬金油的猛虎標志圖像,蘇承球有限公司和榮源棧有限公司雄偉的建筑物,依舊豎立在港仔口,它們見証的,不僅僅是[
行郊 ] 和 [ 紅毛土庫
] 的輝煌, 還有它的衰退。
地位雖次於新加坡,當年檳城的自由港曾是亞洲,尤其泰國,蘇門答臘,緬甸各港口物資的散集中心,出入,轉口貿易對檳城的繁榮起了重要作用。
[ 土庫 ] 是歐美的大公司,大工廠, 在檳城開設的分公司和代理商,以進口推銷其產品, 或兼營本地土產出口,轉售歐美。
這些大
[ 土庫 ] 結合雄厚的資本,良好的商業經營管理,每年都賺取豐富的盈利。
80年代初,在巫統推行的新經濟政策期間,一間間的歐美大
[ 土庫 ] , 尤其是英資的,被轉為國家企業,[ 土庫 ] 在檳城的商業版圖,也就漸漸地縮小了。
[ 行 ] 是以大宗商品進出口,批發為主要業務;[ 郊 ] 是依所在區域分類。
就拿咱們老店來說吧: 主要入口貨物,是汕頭工藝品進出口公司的陶瓷器,直接由汕頭或間接由香港轉運而來,當年我們被歸類為
[ 香汕郊] 的磁商。
雖然汕頭貨只屬於中國陶瓷的一部分,其精粗具有的產品,足夠我們供應各種不同市場的需求。一般來說,整年的銷售數量與營業額,可以養活幾十個家庭。
今天已沒有一家純粹經營汕頭陶瓷的入口商了,中國陶瓷器只佔入口貨物的百分之十或更少。
其他各
[ 行郊 ] 的經營性質,也有了很大的改變﹔目下專營入口 [ 海味郊 ] 的 [ 廣貨行
] , 不再只銷售臘味罐頭等食品,也兼賣衛生紙了。
面臨生存困境,大多數進出口貿易商,已不再堅持依據貨物類或出產地做生意。
持 [
行郊 ] 式出入口貿易,愈趨愈下的原因, 不外是現在隨著人們生活水准的提高,經營主體的多元化,網絡通訊科技等等的進步,擴大了交易的空間,市場競爭越來越大,都改變了進出口貿易的模式。
[行郊] 這個商業名詞,今天已不復存在了。
其實講檳城的
[ 行郊 ] , 多得不可勝記,且讓我們簡略追憶曾在“
Beach Street ” 和臨近街道上享有盛名的幾家商號和公司吧 。
經營中國, 香港各省的
[ 行郊 ] 分香汕夏滬最多,計有:
香夏郊 :中街成吉利(生貨),新協益(金銀紙),萬成(中國紙),
陳萬發(日用品), 海安(應用紙),順成(罐頭食品)﹔ 緞羅申街龍泉(茶葉),新協盛(金銀紙),天成(應用紙),
萬源興(建筑五金),海川(應用紙),中庸(布匹),港仔口榮源棧(麵粉)等等。
香汕郊 :中街鼎豐(生貨),大興棧(罐頭食品),陶裕(陶瓷),義昌(網索),倪兩興(麵粉咸味)﹔
緞羅申街林德利(日用品),南通(雜貨),峰發(陶瓷),打鐵街南泰利(網索)元昌(網索),添發興(網索),振德(生貨),乃裕(陶瓷)等公司。
香港郊 :港仔口同綿豐,四福,永豐,同益(布匹),瑞興棧,明義,榮源棧,兆豐,協同和。打鐵街興中等商號。
香廣郊 :裕生春,廣源利,廣美珍,蘭昌,信元,港仔口勵成(棉織品),廣德昌(臘味)等等。
另依東南亞區域分類的 [
行郊 ] 如:
緬甸郊 :入口豆賂,丹老咸魚,出口椰油,檳榔枳,碩莪,藥品的商號計有港仔口永豐,萬興利,明意,
華豐行,四福, 中街同綿棧,社尾泰南等公司。
亞齊郊 :入口檳榔枳,椰干,樹膠的有同利興,協隆合記,源發,泉寶榮,橋商,梁公司,東和,福和源(土產),同益等商號。
暹羅郊 :入口樹膠, 錫米,木材,檳榔枳,木炭,豆類,生貨,而出口白糖,麵粉,椰油,日用品者如:中街南美,成和源,厚豐,新利隆,
打鐵街南通,聯美,天豐棧,港仔口永豐,永泰順等公司。
依商品分類的
[ 行郊 ] 如:
經營海味郊的以海參,魚翅,魚鰾為主的公司有源利成, 四豐,振利峰,源昌美,東萊行等等。
椰油椰干郊的有萬興利為大,餘者如新和隆,僑成,新慶豐,四福,美德,同綿豐。
再說本島貴為
[ 檳榔嶼 ] ,沒有生產檳榔枳, 卻由印尼亞齊,日里,泰南大量運來轉口去印度,
緬甸。海乾新路一帶有幾家檳榔枳郊,計:僑成,新慶豐,萬泉成,福成。
碩莪郊 :當年從檳城輸出印度, 巴基斯坦,緬甸, 香港,
歐洲, 澳洲的碩莪丸,不是真正碩莪術的制成品,而是樹茨粉制成的碩莪粒和碩莪粉。貨源來自霹靂和吉打的碩莪廊或碩莪較。代理廠家出口的碩莪郊, 數海墘新路的兆興,德大,曾榮豐為主。
眾所周知的海墘街許子根其父的新同德, 東和,海墘新路裕成,林連登的泰豐棧,過港仔李萊生的南益,港仔口蘇承球有限公司,東益,建源興等等是數一數二的樹膠郊商號。
若把每一 [
行 ] 及 [ 郊
] 都寫出來,實非本文所能容納,這份簡述就到此為止。
注1 : 1街6名