前言:
檳榔嶼在開埠後,萊特 / Francis Light 興建以他自己名字命名的檳島第一條街道: 萊特街 / Light Street。隨後,再擴建以檳城州 / Penang爲名的拓展道路, Penang Road 。 中文譯為檳榔律 , 廣東人由英文直接音譯而成「 庇能 」的讀音,故也被稱爲「 庇能律 」。
全長不到一公里的檳榔律, 原本是雙向車道;70年代改爲單行道,道路南北走向,共分三段。由萊特街/檳榔律交界的 Shell 油站到 Odeon戲院交通圈,為檳榔律上段。 這段路佈滿酒店,餐廳飯館; 其次由Odeon戲院到八爪魚行人天橋 ( 吊橋頭 ),稱為檳榔律中段。 這帶以吉靈納萬山(菜市), 檳榔律公市 / Penang Bazaar, 四方樓警察局為地標; 最後由八爪魚行人天橋 ( 吊橋頭 )南下直到五葩燈,為檳榔律下段, 開滿着各行各業的商店。
在六十多年前,檳榔律下段,被認爲是島嶼的百貨商業中心。繁華街道,熙來攘往的行人,使許多商店的日市與夜市同樣興旺。
可是自從改爲單行大道後, 交通變得不再方便。還有光大 / Komtar的建設;再有,近年來,外國財團以整排老店屋全數買入,將之改造為精品酒店,或嶄新的商物屋,令早期的建築特色,變得面目全非。
且說今天從五葩燈, 走到八爪魚行人天橋 ( 吊橋頭 ),U轉走回五葩燈;尋找日常家用品老店, 中西藥商藥房痕跡;看看老時代的百貨服飾,布匹綢莊;重拾眼鏡鐘錶,攝影電器,照相館,飲食kopitiam等等記憶 !環顧衆多商店,已經消失於無形中了。但是一些有關檳榔律的軼事舊聞,種種變遷,和老店名號 ,一一湧上心頭, 我且將它們臚列於下:
五葩燈的得名,有兩個版本: 有說因爲有五支電燈柱,( 老照片為證 - 其實只有四支電燈柱 ) ( 圖2 )圍繞着交通圈,故有五葩燈之稱。另一說,交通圈中央燈柱的頂端,置有一支叉分五個路燈的照明燈;那是檳榔嶼開闢後,由英國殖民政府引進的油燈。若以時間推斷,五葩燈之稱,應該源出於此。
老商號逐一記載:
根據星加坡發行的英文報 / Malaya Tribune 報導 , 1939年胡文虎在檳榔律與中路交界,興建檳榔律第一棟高層商業大夏, 供星檳日報,和虎標萬金油永安堂中西藥鋪營業。可能在二戰時期遭毀了,所以閑置至今,成爲空地停車厰。
比鄰一棟三層排樓, 建於1955年。正門樓的中部外墻,依稀還可讀到先賢戴喜雲 / TYE KEE YOON 的字體。這是底層店屋,樓上住家的商住兩用樓房。二樓三樓的全部單位,曾經用於裁縫活動,每間都有裁縫師在裏面默默工作。雖然同在一個地點營業,但是各有各的特長和客源,互不干涉業務。在裁縫業也走下坡時期, 樓房才歸化住宅單位。
浩昌西藥行,老東主是潮籍的莊錫號。除了銷售由歐美入口的西藥, 醫療器具,保健食品,和特用化學品等等; 依據政府法例規定,聘有註冊藥劑師 / pharmacist 駐店,配售醫生處方藥物, 還為病人提供免費藥物咨詢服務。在60年代,曾被馬來亞鐵路局委任爲代理,經售旅行全馬來亞及泰國火車票。
正綸綢莊,與新街及檳榔律一帶百餘間經營綢緞布莊業者,在走過顧客選購布料自製,或者請裁縫師做衣的輝煌年代後,再直到成衣業衝擊生意到入不敷出,才敵不過時代的變遷,熄燈步入了歷史。
大安當和大山當, 這兩家典當鋪,應該不是休業吧!或者喬遷新址繼續營業。典當舖為特許行業, 非經申請發給營業許可證者,不得營業。馬來亞的典當業可追溯至 1898 年殖民政府制定 《 當舖業法 / Pawnbrokers Ordinance 》。如今當舖已被改頭換面,不會再有那麽超高的櫃台。此外,為符合商業招牌規格,「 Pajak Gadai Berlesen 」被用以取代了中文「 當 」字 。
達明錶行,售賣的中國海鷗牌,上海牌;日本製造的精工(Seiko),星辰( Citizen ) ; 瑞士名廠手錶梅花嘜( Titoni ) , 雷達( Rado ), 天梭( Tissot ) ,這都是當年中層階級通行的時尚手錶。不知目前的業者,是否接手自第一代創業者。
檳城王氏太原堂, 俗稱姓王公司, 建於1895年。 祠堂正殿供奉開閩忠懿王,也供奉歷代祖先及神主牌位。 滿墻的牌匾,表揚歷年來王姓族人光宗耀祖的事跡。歷年來屢次重建,添建和修建,而建成了具有古色古香宮殿式宗祠。祠堂的脊頂的剪貼藝術,雕梁畫棟,鐵花圍墻, 和楹聯家訓等等, 都值得進内欣賞。
和平餅店,曾一段時期搬到三星巷 / Lorong Selamat , 不用說月餅, 什麼餅都沒在做了,只賣麵粉發酵的紅龜糕。
老同學鄺慶章家族經營的時代電器材料公司,除了營銷家用電器, 特別提供音響系統設備相關的器材,和服務的專業知識。在財團收購檳榔律六間老店屋及Lorong Bertam 左右兩排相連的雙層住宅,進行商業改進區後,時代電器店唯有搬遷到 Perak Road 檳城市立體育場 / Penang City Stadium 對面店鋪,繼續營業。
協成興,由林煌星和林金生兩兄弟合創,營銷中歐各種陶瓷搪瓷,銅鐵鉛玻璃家庭厨房用具與餐具,碗碟刀筷,和鑊鍋砂煲,烹煮蒸炒炊食器具等等。在檳榔律減少人流量後, 導致生意慘淡,轉而兼業從事售賣手工自製薄餅皮, 還能勉强撐住門面。無奈屋主最終將店鋪賣給財團,協成興也只有結業。
富都酒店是短期出租的時鐘酒店,運行成本很低,所以生意還做得過。1985年4月7日,却發生了一宗駭人命案。新明日報新聞報道,酒店董事主席謝添壽於是日凌晨,在酒店底層接待處,抗拒三名華族持刀槍的悍匪,慘遭毒手,身中四刀,送入中央醫院途中氣絕身亡。
中央酒店,擁有一百十六間客房,是檳榔律的三星級酒店。二樓設有夜總會, 底層有個廿四小時服務的音樂咖啡室。旅客可以從檳榔律進入, 也可以從後面側門入内。同時,酒店還提供一個寬闊的停車場, 和免費洗衣服務於住客。
許同茂鐘錶眼鏡公司,以銷售眼鏡爲主,鐘錶居次。店内設有驗光房,有專門驗眼師爲一般近視,散光,老花等等眼疾顧客, 配置適當的眼鏡的眼鏡公司。入口的眼鏡以歐美爲多,廉價的中國貨次之。但以眼鏡框款式,當以歐美貨較受歡迎, 尤其是太陽眼鏡。
美心西餅烘培店,在80年代興起的潮流開業,售賣由雜糧麥類烘培的,或軟或硬質西式麵包,蛋糕,捲餅糕點等等。剛開業時生意非常火紅,但好景不長,隨着新創業者不斷增加,營業額被分化。再説,檳榔律客流量越來越少,最終難以支撐而停業。
光明冷氣照相館,和瀟湘影室,玻璃櫥窗内,放滿一張張裱起的人像照片。 這些各種家庭照,生日婚禮,學生畢業,證件像等等,都是攝影師,細心爲人客拍攝到最滿意的照片。自從菲林相機走進數碼相機,至智能拍照手機後,冲洗相片的人愈來愈少,舊式照相館,最終敵不過時代,紛紛歇業。
格成是老字號的飲冰室,兩個店面。飲品主角不是咖啡,而是紅豆雪和自製的冰淇淋。店内仍沿用傳統的大理石圓桌,但是,花梨木椅子已被塑膠椅取代了;好在富有古早情懷的一排原樣的背對背,相依互靠的硬木板高背雙人椅, 和長方形木板桌子, 還被保留着。只是座椅靠背太硬質了,坐久很不舒服。
先有孫炳炎創設的森林金融有限公司,業務包括定期與儲蓄存款, 兼提供屋業, 抵押, 分期付款, 等等貸款。大衆金融分行,是在森林金融搬遷後,才入住檳榔律。爾後,大衆銀行與其他金融業務財團,數囘合拼重組後,隨着時間的飛逝, 檳榔律分行,也不見踪迹了。
1929林祿怡創辦了怡和堂,這是具信譽的中藥店,走進店内,可以嗅到從百子櫃,發出濃烈的草藥味。左右兩邊陳列櫃的透明玻璃瓶,裝着人參燕窩,鱉甲龜板, 冬蟲夏草及其他珍貴藥材。怡和堂當年,常在報上刊登廣告,每三五個月,就有一次按整套鹿茸生長階段的部份,鋸茸後, 再按重量定價,促銷關東野生梅花鹿茸的活動。可見當年懂得服食茸生滋補的老人真多。
中英洋服,無論在男式卹衫,長短褲子,西裝禮服,和校服等,每一件為客戶度身,剪裁後,一針一綫手工縫製的衣服,都是裁縫師獨有的藝術作品。可惜隨着大量生產製造的成衣面世,在購買便利和價廉物美的競爭,洋服業的經營日益困難,曾風光一時的中英洋服,也消失在檳榔律中。
潮籍陳姓三家一排親叔伯兄弟同行的,鴻裕,鴻業,和振業,經營的手信禮品專門店。客源是 “ 三分天下 ”, 各自推出自家特色產品和服務,以吸引本地,内地和來自世界各地遊客。當然最注重的,還是歐美,日本國際遊客。
左近的祥興,是國會議員YB沈志勤令祖父,老同學沈裕合令尊,已故沈炳正老先生,創辦的手信禮品專門店。沈老初期以手工編織各種籐質器具起家,隨後轉型直接銷售手信和禮品, 再走向高雅精緻的錫雕彩色花卉,是個突破性的飛躍。彩色立體錫雕花,搭配着框架,吸引大量外國遊客爭相購買。數年後,在遮迪亞(印籍)屋主,收回檳榔律整排十三閒店屋,祥興也跟着休業。
兩興是檳榔律唯一的籐竹店,經營籐竹編製的家具如藤椅,安樂搖椅,藤席; 擺設的燈罩, 雜誌架;玩具如呼啦圈,藤球; 日用品如菜籃,拐杖,籮筐等等等。籐竹編制工業鼎盛時期,檳榔律曾擁有不少過6間的經營籐竹編製的專賣店,還在記憶的其中一家,是和興籐店。
走到這段路的末端,老檳城叫這裏吊橋頭。上了八爪魚行人天橋,越過馬路U轉走回五葩燈。「吊橋頭」即為在車水路與庇能律之間, 該處過去曾有一座木橋,讓行人越過該港仔墘大水溝 / 水道,因而名有「吊橋頭」之稱。
香江大酒樓的招牌( 圖3 ), 像走馬燈似的三改。其前身,由最初的天南樓,改為太白樓,再易手給香江大酒樓。隨着歲月的流轉,還是保不住飲食業的地位。70年代,被林信發集團租下香江樓樓宇,開設主打中國貨的東方百貨有限公司。因爲 “ 東方 ”兩個字母,似有模仿毛澤東的字跡,被諭令刪除重寫;這是當年的大新聞。1987年英保良崩潰,東方百貨有限公司關閉。
公和綢莊, 錦美公司, 和聯興綢莊,在好景時期,布匹推擠如山,看似隨意放置,雜亂無章,但是亂中有序,店員看得出需要的布匹,放在哪個位置。其中以為了讓路於喬治市光大計劃, 公和綢莊建築物地區一帶,必須拆除。即使感到百般不捨,公和綢莊也選擇結業離開檳榔律。
南國旅社和星加坡旅社,是華人設辦及打理的客棧型旅館。規模比一般酒店較小,不過設備完善,乾净簡樸。特擅畫馬的中國畫家徐悲鴻,旅居檳城期間,下榻南國旅社, 與經理駱清泉結為知交,為檳城畫壇留下一段佳話。
東方, 雪鴻,和永興;都是家庭電器用具專門店。那個年代的電器, 日新月異,尤其是無綫電收音機,電音響, 喇叭, 到錄音機,電視機等等,以及小型家電,如電爐, 電熨斗,電風扇,電冰箱等等;樣式最多,品牌也雜。代理商莫不自稱, 如何如何巧妙耐用,甚至以分期付款方式, 和售後服務,推銷商品。
李濟西藥房, 看診醫生憑着精湛的醫術和優質服務,為檳榔律週邊的病人,診斷,治療及預防疾病。診所的關閉,令需要後續看診的病人,緬懷醫生的醫德和診所的服務。
新成利百貨商店, 存在着為婦女自做衣服時代,除了縫紉機,提供配件如軟質測量帶,剪刀,縫紉針與綫, 紐扣, 絲帶,緞帶, 拉鏈等等一切縫紉配件產品的專門店。如今,一針一綫縫紉的裁縫業,已風光不再,逐漸流失大部分顧客群,許多同行都關閉了,唯新成利百貨商店,依然苟延殘喘的撐着在檳榔律營業。
溪明鐘錶商是歐美名牌手錶代理商。凡瑞士名錶奧美加 ( Omega ), 勞力士( Rolex ), 帝駝 ( Tudor ), 浪琴 ( Longines ) , 英納格 ( Enicar ), 施馬 ( Cyma ), 讓人顯現財富, 身份和地位的品牌名錶,都可在溪明購買到。
同榮百貨商店,其所經營,無論任何男士日用品, 如卹衫,西褲,領帶,尼龍襪子,背心,毛衣,運動衫, 還是男性化妝品,( 老頭青春期還用過巴黎4711古龍水)等等 一笑!棉織, 紗織,絲毛織品, 應有盡有, 不勝枚舉。
殖民地政府時期,車輛註冊局 「 Vehicle Office 」( 圖4 ), 歸市政局管理。每輛凡在道路上行駛的燃油(汽油)或電動的汽車,及以人力踩推脚踏板驅動的三輪車,和脚踏車(脚車),都需要到檳榔律車輛註冊局註冊, 并由當局發給一個特定的車牌號碼。這個車輛唯一識別的號碼鐵牌,需要固定在車輛板框架上,民間通稱 「釘車牌」, 車輛註冊局的原名, 就這樣被本地人稱呼為 「 釘牌關 」。
檳榔律消防局, 曾設置一套火警警鐘系統,在主要街旁安置一個火警警報箱, 由電線牽接中街中央消防局,一發現火警時,擊鳴警箱, 通告消防局救火。隨着今日已有方便的通訊方式,這些火警警報箱已被拆卸或送入博物館。(請參閲:https://huctan.blogspot.com/2017/06/blog-post_5.html )
建於1914年的車輛註冊局和救火局, 在建設光大計劃下,終被發展巨輪輾平, 沉默的消失在曾經輝煌的檳榔律。
後話
總算把幾十間老商號給記載下來了,今天暫且擱筆。其實還有很多有名氣的老商店,出現過檳榔律被忽略了,是爲心頭一樁憾事。希望有見證過檳榔律變遷的識者,能予以修正和補充。幸甚!
寫於:2007年7月4日
增刪:2024年12月31日
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