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Thursday, August 7, 2025

以 “ 檳榔 ”爲名的 “ 胡椒嶼 ”/ Penang Pepper Trade

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  前言：   今日在馬來西亞， 主要的胡椒產區，是在東馬的砂勞越州，其次是沙巴州。所以旅遊砂勞越期間，也買了一點點這個厨房常用的調味香料。 在菜市選購胡椒時，店主聼我們口音問道： “   你們是來自檳榔嶼的嗎？ ”    老頭我調侃了一句 ： “   我們是來...
Sunday, March 30, 2025

稱汽車為風車 的風車路 / Brick Kiln Road

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Jalan Gurdwara 原先被冠以 Brick Kiln Road ，中文釋為 “   磚窯路 ” 。   先來解釋   “ 磚窯   ”這個名詞， 磚窯 是生產以土坯燒製成陶磚的場地 ， 可説是工廠。   傳統的柴燒窯燒製陶磚，產生大量的空氣污染，製程中也...
Tuesday, August 13, 2024

僑批銀信 / Letter from Home

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前言：   中國僑 批  - 海外華僑銀信， 在 2013 年被入選聯合國教科文組織 《   世界記憶名錄 /   UNESCO Memory of the World Register   》 ，   它是帶有金融性質的家書，積澱着深厚的文化底蘊。 批信局 ，...
Tuesday, June 25, 2024

Goldsmith Invoice / 金鋪專用發票 （增刪篇）

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金鋪專用發票（ Goldsmith Invoice   ）不僅是一個購銷金器的憑 證 ，也是一個可以讓客戶向原售商以舊換新金飾，或兌換現款的重要證書。   沒有金飾佐證的發票，連同本值都沒有。雖有折疊的痕跡，然票面面相， 張張漂漂亮亮，乾乾淨淨， 猶如新似的﹔...