Tuesday, September 15, 2020

實木圓矮凳和圓桌

一個實木圓矮凳, 一坐就傳承好幾代説不上有多麽精美,但有着粗用的價值。這些有歲月痕跡的老用品,是傳到現在第三代孫子在使用。

一張小圓桌,搭配四張小矮凳。格子小的孫子,正巧在小學階段,坐在矮凳上,趴在小圓桌上寫字作業,倒很合宜

 

這種不帶靠背的椅凳,在老檳城的福建口語稱為  “ 椅頭仔 ”, 高度約爲1英尺 30公分 )

但是本地人日常所説的語言,往往夾雜着馬來方言,所以椅頭仔,普遍叫着 “ bangku ”

 

製作材料為木材重,且質地略堅硬,防蛀性強,和木紋清晰的柚木 Teak ),梅寳 Merbau ),巴勞 Balau ) 蘭蒂 Maranti )等硬木。

在還沒有進入機械化生產時代,大部份家具製作過程,仍用鋸子,刨子,斧子,鑿子, 鐵錘等等傳統工具,鋸刨劈鑿敲操作。

 

矮凳的結構簡單:凳面為一塊直徑1英尺,1寸厚的圓形獨板,下有兩對八字脚。

相對凳脚之間,是左右兩頭各出一個榫頭(凸舌)的棖子。兩條棖子相互在中間的交叉點,做兩個卯眼(凹洞),相互結合成爲十字脚棖。

 

在拼接之間,不用螺絲或鐵釘,棖子的四個榫頭,相對插入凳腿的卯眼。凸凹之間,掐得很準,分毫不差,兩個部位密結,合而爲一,給凳子提供了穩固不晃的保障。

 

小圓桌則是由圓桌面和桌脚,兩個物件組成。沒用時可分離,折合收起來。

剪刀式交叉桌脚,乃小圓桌的支架。上下有兩副製作方式和矮凳一樣的十字脚棖,只是中間的交叉點,易以可以自由活動的走馬榫替換。

 

桌面是半寸實木板拼接的,板材堅固耐用耐摔,不怕水不反翹。很美的漆面隱顯木板紋路,所見的拼接部分有縫隙是難免的。

桌面板反面,有四根木條以肩榫相接,成為帶凸緣的四方框;再用走馬榫,把它扎牢在桌面板反面。

 

當桌面板反面和交叉桌脚支架相連時,即是完美的小圓桌。

 

木匠的手藝絕對是十分精緻的, 打個榫眼都要有點功夫才行。不光需要具有扎實的功底,還得加上體力,工作可不輕鬆啊。

老檳城買實木桌椅,往往得去家私木器店,店鋪多為華人所經營。 地址多設在漆木街 ( Bishop Street ),唐人街 ( Penang Street ),新街頭等處。

規模比較大的有檳榔律的東亞, 現代木器公司;漆木街的南益,浙南,華美,上海光華木器;在牛干冬大門樓有新華,鴻昌,華昌,大益;新街頭的大成,萬昌,南昌,華蓋街有富昌等家



Friday, September 11, 2020

英國 “目標” 陶質餐具

這是英國陶瓷器老牌廠商“J.G.Meakin”,在1912年以“SOL”變形字母和太陽臉組合的註冊商標,寓意陽光普照,前景光明美好。

先父的 “南成公司”和已故林良燿/已故楊作明世叔的“永南棧磁器行”,乃“ J.& G.Meakin ”的北馬授權入口銷售商,南馬則為吉隆坡瑞昌隆有限公司。依照商標的圖像形狀看圖造字“SOL”GLAMOUR 的中文商標在馬來亞市場, 被翻譯成“目標”,既“眼睛標”陶質餐具。

 

附圖:咱們兩家為客戶提供的“目標”陶質餐具報價單。


在上個世紀七十年代 J.& G.Meakin ”生產用於家庭和旅館餐廳用途的“SOL”品牌餐具,價格比較大衆化。

這系列餐具,具備晶瑩剔透的陶胎,光潔平滑的造型,和諧悅目的純粉紅色,純天藍色, 純青瓷綠色 或純黃玉色的四種顔色釉面,不含任何花樣圖案,設計偏向於素雅,也顯得更爲簡潔。

“SOL”經典產品包括碗盤,茶壺杯碟等,曾經是馬來亞受英文教育的峇峇家庭,英殖民地至馬來亞政府部門,和馬來人居家最暢銷的系列餐具。

 

“ J.& G.Meakin ”也有生產手繪圖片或貼畫紙的系列餐具,因價格偏高, 銷量也就比不上純色的“SOL”餐具。

讀到買家與廠方在訂貨單提到的運送包裝方式,我來講解一下今天大多數人不曉得的”  BRC 鐵網籠 / Packaging in steel crates 包裝類型。

 

裝籠前,先在籠底鋪上一層 好似本地稻草的麥稈 然後把碗盤杯碟茶壺等等餐具,一個碗,一層麥稈作隔離層以防碰撞損壞。

這樣一個個,一層層塞緊套進鐵籠裏。鐵籠四周與隙縫中間亦用麥稈塞緊加厚,封蓋加固。

采用鐵籠包裝,形成了一個堅固的整體,這樣破損率比紙箱木箱還要低。所以保險公司對此陶瓷器,一律不予保險;即使特約附加保破碎險,多數都不負賠償責任。

 

這種鐵籠箱墊草包裝,沿用到八十年代才被紙箱紙盒包裝取代。

“ Meakin ”的歷史可以追溯到1850年,一直是屬於家族的陶器製造商。 1968年 Midwinter Pottery ”合并,拖累了 Midwinter ”的財務。

兩年後 Wedgewood ”收購,“ Meakin ”的品牌被使用到 2000年才停止生產

如今“ Meakin ”的老餐具基本上在陶瓷市場,已經多不存在了,自然成了收藏家的珍品,只能在古董店或二手貨市場才能淘到。

先父在經營陶瓷期間,留下來的破瓷爛陶,我會一直保留下去,希望能留給後代。這與古董或珍品價值無關,而是為情懷,傳承和紀念。














Wednesday, September 2, 2020

雞標山毛櫸木椅

捷克, 這個國家從十九世紀開始, 就和曲木家具息息相關。 捷克東部一個地區,摩拉維亞 ( Moravia ) 森林,提供大量山毛櫸木( Beech wood )和桃花心木 ( Mahogany ), 可做家具材料。

談古董文物,通常是指定年代早遠的東西,在同類遺物裏,享有很高的聲譽,且具有歷史,藝術和科學價值。

 

這幾張椅子, 框架下面貼有捷克 “ 鷄標 / Cock Brand ” 商標, 有個通俗易辨的名稱,叫 “ Kopitiam交椅 ”,既是咖啡店顧客坐的椅子。 它含有上述所講到的特徵,算它是古董,也言不爲過吧 !

這些 “ 雞標 / Cock Brand ” 山毛櫸木椅子,是捷克傳統手工打造的精品,製造廠的授權進口經銷商 “ 林德利有限公司 ” 1 ) 最暢銷的品牌商品, 也是以前老店鋪,尤其是咖啡店必備的椅子。

 

Photo extracted from Lim Teck Lee Website

咖啡店椅子在設計上極爲簡單:一個藤編座面,兩條前腿,構成後腿和椅背的單一彎曲部件,圓圈型腿部框架,還有一個嵌入椅背的彎曲部件。 

六個部件和幾十顆螺絲,緊凑就組裝成一張椅子。 而且在設計只求實用性,整張椅子都不加裝飾,反而給了它永不過時的質感。 

只是積日累久的使用,藤編座面坐久會下陷,遲早需要換新。後期的座面由尼龍編織,取代了原先的藤編搭配。

Photo extracted from Lim Teck Lee Website 

除了經典的藤編尼龍座面,也另有一種款式,采用嵌有各色花卉圖案,的桃花心木合板椅座,比藤編座面更耐用,更便宜。 

前後兩雙椅子脚,用圓形曲木箍住。沒有扶手單椅,弧形椅背較高,提供更好的支撐,坐着也更舒適。 

由於咖啡店椅子必須承受大量的折騰,“ 雞標 ” 製作工程十分精良,多數可以持續使用三,四十年。今天見到的這幾張柔韌性强,狀況依舊完好的椅子,就是品質的見證。

這一款是舊時商店老闆,管理階層的經理或掌櫃坐的辦公椅。由座面,椅背, 扶手和四角椅腿架構成。

 

座面基本上都能360度旋轉,讓高級人員在工作時,在前撲,後靠,側移等活動,方便處理事務,如左右聼電話,前後對談。

旋轉椅的承重量和旋轉順暢度都在中間,底座的垂直杆和四個彎曲椅腿是穩定支撐的關鍵。 

整體弧形彎曲的扶手,藝術風格椅背嵌入部件較大,看起來整張椅子像是一體成形,提供額外的支撐,安全性和穩定性。

後記: 

見到這些椅子,使我想起經歷過的趣事。臭蟲木虱最喜歡藏在夾縫中,趁我們坐在椅子上時,隨時會來突擊,飛擒大咬,留下幾個隆起的小紅粒,痛癢難忍。

脾氣一上頭,大力敲撞椅子,將木虱震下來,即時捏死。不然用針,鐵綫在縫隙中,把木虱挑出來揉殺。找不到它們,就噴射怡保紅煙佬煙樹標木虱油,毒死它們。 

還有一招用高溫沸水淋向椅子,希望能燙死它們。再不然眼不見爲净,把椅子放到强烈太陽底下,曝曬至它們爬出來曬死。人與木虱之間的冤仇,是可忍,孰不可忍  

1 )http://www.limtecklee.com/history/