Thursday, October 27, 2022

青花花缽

 

這是先父在經營陶瓷業時期, 遺留下來的青花花器,也是市場上最常見的花盆,潮州人稱它為花缽。

先來講明陶瓷行業的用語。青花,顧名思義就是以青色繪就的花紋,裝飾。它是一種白地藍花瓷器的專用名稱,屬釉下彩裝飾。以氧化鈷為色劑,在潔白乾燥的瓷坯上,將調製好的青料, 用毛筆勾畫出圖案;然後罩上一層透明釉, 再入高溫窯一次燒成,釉下的青花料,就呈現出美麗的藍色

 

此缽表面只繪青花單色花鳥紋飾,白地藍花的巧妙配合,相互映煇,顯出其清新明麗的風格,有不可思議之美。由於它的彩繪在釉下, 所以就不易磨損, 色彩能夠保持經久不變。

釉面沉穩老舊,光滑細膩,晶瑩透徹,摸之有柔和的質感。

 

整體呈口大,底端小的倒挂金鐘造型,形體厚重古樸。 口沿外向平折,深腹,圈足,底部有一個出水孔。 

原件是一套大小號,帶托花缽;可惜托盤被打破了。

 

大花缽口徑 10 英寸, 缽高8英寸。上圍 28英寸, 圈19英寸 

小花缽口徑  9英寸, 缽6.5英寸。上圍 24英寸, 圈16英寸 

花缽正面的紋飾, 突出一個鮮明,高雅,瑩澈之感的單一藍色。

 

牡丹華貴穠艷,給人富貴祥和之感。飽滿盛開的牡丹,和枝葉之處理,大小遠近層次分明。喜鵲被認爲是一種報喜的吉祥鳥, 是好運和福氣的象徵。栖息枝頭,啁啾啼鳴, 顯得飽食終日,一副樂不思蜀的樣子, 成了描繪美好生活的寫意畫。

 

背面的蘭花草,葉片雖然很簡單,但綫條流暢舒展,展現一股飄逸除塵氣質。

花缽可以在庭院中種植花木, 美化環境。 也可以不種花,作爲擺設和裝飾品, 營造室内高雅的氣氛,提升家庭生活的品質。在團體機構中也可作爲美化環境之用。

 

這兩個花缽曾經擺在老店貨架上,當鎮店之寶和自賞。屢次被識貨者看上和問價, 但吾又不欲割愛,唯有貼上 “”非賣品”的標簽來解釋。(一笑)

Monday, October 24, 2022

英國僑生兄弟出品的陶質餐具

 

老檳城(檳榔嶼)在英國殖民時期,除了政府部門,一般英國僑民家庭,都備有一套英式的陶瓷餐具,在宴客或重要節慶(如聖誕節聚餐)的場合使用。我們盤碗店,主要進口了英國老牌廠商 J.& G.Meakin 1)  英國僑生兄弟公司  Johnson Brothers England 陶瓷器 給他們選 

兩家都有着同樣的際遇,而使大家的命運因此而聯係在一起,從而一榮俱榮,一衰俱衰。 

話説創業於1883年的 Johnson Brothers  陶器厰,經典品牌甚至受到英國皇室的青睞,它所燒製的各式餐具,茶具,咖啡具等等陶器 堪稱精妙絕倫。有過一段光輝的歷史, 也有一段心酸的日子。

 

上個世紀60年代後期,面對生產成本飃升和競爭加劇的局面, 爲保持生存, Johnson Brothers England  加入 Wedgwood  集團。餐具部門被遷至當時已附屬 Wedgwood  集團的 J.& G.Meakin 陶器厰。

2003 Johnson Brothers England 在英國的生產隨着製造業轉移到中國,卻引來 J.& G.Meakin 同樣的成敗興衰。 Wedgwood  2015被芬蘭公司Fiskars收購,繼承了 Wedgwood  品牌, 但停產了 Johnson Brothers England  J.& G.Meakin 的招牌貨

 

這兩個直徑7 英寸 10英寸,銀缐邊緣 有着輕微的凹面。描繪尊貴高雅, 如夢般美麗,花藝界的寵兒 - 粉紅色歐洲銀蓮花 ( Poppy Anemone) 的圓形淺式盤 ( Coupe-Shape Plate ) ;朵朵花狀,猶如新娘頭戴的花冠。這系列的餐具,只能用貌美如花來形容。 

這個系列是釉下彩的一種, 表面有厚釉層保護。 作爲餐具,首先,花紋不會被刀叉之類的餐具刮花。 其次,也是更重要的, 是衛生。花式顔料的不良物質,在厚釉層下,不會滲漏出來。

 

這件連弧綫口緣,橢圓形魚盤 ( Oval-Shape Platter ),造型雅典。有着淺綠色邊框和金邊緣。五顔六色的薔薇花束 ( Multiflora Rose ) 作為白釉中心主要裝飾題材。它的尺寸為11.5X 9.5英寸。

 

直徑10英寸和9英寸的圓形大淺盤,與上述魚盤同花式系列,都是餐桌最理想的配件。陶質成品,出現少許裂紋及髒污,都屬於老物件的特性。

 

陶盤底面都會看到一個皇冠的標志,加上英國製造 Made in England,皇冠左右兩側的英文字母,是有關特定製造窯廠的内部參考代號1942-45年開始,使用單數字母,如附圖的   T  1945-52年使用雙數字母,如附圖的  1W  這些注入的代號,都是英政府,可能收取的價格規定。

 

今天隨着越來越多的現代高檔瓷器被引入市場,大多數新生一代,漸漸換掉了家中的中國青花大碗,英國 Johnson Brothers England  J.& G.Meakin 陶質餐具留幾件珍貴的陶瓷餐具吧!給下一代做紀念 這也是上一代人在文化上,藝術保存上的重要習俗。

 

1):英國  目標 / J.& G.Meakin 陶質餐具

 https://huctan.blogspot.com/2020/09/blog-post_11.html

Thursday, October 20, 2022

蓋缽

 

前言:

經營入口中國陶瓷日用品的商家,相信有大量的陶瓷器具,在運輸中,開箱整理中,不小心被打碎了。而破碎或缺損的,大多數都是丟棄在棧房一角,或直接丟掉。

其實當年,有一部分是被賣給房子裝修工人。經過修剪成各種適用的形狀,黏黏貼貼到寺廟, 宗祠和會館等等建築物的屋脊上,或墻壁上,塑造出精美的人物,飛禽走獸,樓榭亭閣。廢物利用起了相當大的作用,既是傳統廟宇的屋頂裝飾,又有「剪黏」,又稱「剪花」藝術的美觀。

生在陶瓷之家,從小就對陶瓷器具有些偏愛。一發現了散落在棧房的缺損精美小碟子,就收拾一兩片做紀念,並很快對破瓷爛瓦也產生了興趣。在不知不覺中,收集保存了一堆内人眼中的垃圾。

 

回到主題,來介紹這個厨房裏的陶器 - 蓋缽。(闡明附圖,右邊小款蓋缽的狀況,細瞧其肩部,可見破損接合紋的痕跡。)

蓋缽,是以陶器做成盛酒或水的容器。此外,還有個甚少人知道用處,也是個裝飯用具。

它是舊社會(古早時代 一般富人之家厨子,在飯鍋中把飯/煮好之後,再把飯放到蓋缽中,由僕人端到飯廳 ,給主人盛飯食用。

缽身口徑 7英寸  底徑 6英寸 缽身高 6.5英寸  上圍 28.5 英寸 底圍 21.5 英寸

缽身口徑 6英寸  底徑 5英寸 缽身高 5.5 英寸  上圍 24.5 英寸 底圍 18.5 英寸

造型舒展規整,釉面亮澤肥腴。全器為缽身與缽蓋兩部分.

 

這件蓋的器口寬直, 短頸, 肩部稍寬,腹部上豐下斂而呈微圓, 至底部内收。直壁弧形帽式蓋(全被打破了),與缽身凸出的矮直領口,上下對稱, 互相扣合。缽面外周飾有四個環狀耳, 以穿綴繩索, 或配金屬環,便於提携。

 

胎體較薄,手感輕漂。缽内施滿釉。在胎,釉之間有一層化妝土,作爲護胎釉。釉面光滑,色澤雪白瑩潤。

 

花鳥畫(註)是蓋缽比較通俗的題材,有吉祥如意,花鳥鳴春,鳥語花香等等祝頌美好, 景致, 境遇的寓意和象徵。很敬仰和欣賞那個年代的畫工,在筆墨上很用心,不是草率的撇撇而完工。

這是優美雅致的花鳥圖。畫枝葉的分佈穿插,都很配合花形。花卉是以清妍艷麗爲主。站在樹枝上的鳥爪, 都一絲不苟的畫出來。一根根的羽毛也畫得很清楚,鳥眼看來像活的一樣,這就是傳神妙筆。

 

在歸置這件蓋缽到櫃子時,不小心讓它從手裏滑落, 摔在地上碎成七八塊。哎!撿起碎片,心裏感到非常傷心和失落。有那種食之無味,棄之可惜的感情。若能修補讓它破鏡重圓,那可好呀!我跟這些破瓷爛瓦也產生莫名感情,因爲它就像是先父瓷商的延伸。

(註)汕頭盤碗的花式紋飾

https://huctan.blogspot.com/2021/09/blog-post_12.html

Tuesday, October 11, 2022

丹礬紅(橘紅)蓋碗

在一般人的印象中,中國瓷器以青藍白最爲常見,礬紅釉,或稱橘紅爲主色調的瓷器不算多見。

左起暗八仙紋:花籃,團扇。葫蘆,和陰陽板

早在宋朝,河南省中部的禹縣,就盛產陶瓷器具,後人稱這裏燒製陶瓷器的窯為鈞窯,瓷器為鈞瓷(註1。鈞窯的陶瓷藝人發明了用氧化銅做着色劑, 燒成銅紅釉,也稱爲鈞紅。 

但是由於銅紅釉的顔色極不穩定, 在基釉成分變化是, 和工藝處理上, 以及燒窯的火焰性質稍有變化時,色調就會隨之變化而成各種不同的紅色, 主要有霽紅釉(雨後晴空中的紅霞), 郎窯紅釉(牛血紅)。豇豆紅釉(淺紅桃花色)

明朝嘉靖期間,陶瓷藝人改以氧化鐡作爲着色劑, 在烘爐中用低溫烘烤,成功燒出礬紅釉,俗稱鐡紅, 虹彩。

這些蓋碗的丹礬紅,是一種橘紅色。銅紅和鐡紅的效果并不一樣,不論從光澤的透亮程度, 還是滋潤柔和的感覺上, 鐡紅都比不上銅紅。但是,丹礬紅在中國傳統工藝中,佔有重要位置。它富有濃厚的民族風格,視覺效果强烈,色彩鮮艷,吉祥美滿。

一般蓋碗是上有蓋,中有碗,下有托的茶具。不過清朝時期盛行的蓋碗,只是由碗和蓋兩件組成,簡稱帶蓋茶盞。

6cm,口径10 cm碗蓋口徑9 cm   圈足口3.5 cm  足高 1 cm   容量 200 ml

 

器型端正,接近口沿處逐漸開闊寬敞,形成上濶下窄,深腹,圈足厚深。蓋頂有個圓形抓手,蓋扣於碗的内口。

暗八仙作爲中國陶瓷器傳統紋樣之一(註2,表達吉祥長壽的寓意,是在明清時期較爲流行。 

此碗外壁以橘紅爲地,其上粉彩暗八仙紋,卷草紋,纏枝花卉紋飾等組合。佈局略爲鬆散,筆觸比較呆板,勾描不細。不過内胎施于白釉,光素無紋,潔白光亮,與外壁的橘紅,紅白相映下,整體顯得高貴耀眼,值得細細品味。 

由於選料精細,茶碗胎骨雖然很薄,但卻非常堅固,並能承受高溫熱水。

 

還有,這些橘紅茶碗, 外壁的裝飾 就是簡單的幾撇蘭葉, 每撇葉子,都有臨風吹着的風緻。

這些殘碗由老店鋪遺留下來,成了我們的傳家之寳。其實,收藏這些破瓷爛瓦,只是在記錄那逝去的嵗月。

 

(註1宜興均陶

http://huctan.blogspot.com/2022/09/blog-post_7.html

(註2汕頭盤碗的花式紋飾  

https://huctan.blogspot.com/2021/09/blog-post_12.html 

資料參閲: 

粉彩花卉暗八仙紋釩紅蓋盅   https://www.antiquekeeper.ca/?product=%E6%9A%97%E5%85%AB%E5%AE%9D%E8%83%AD%E8%84%82%E7%BA%A2%E7%A2%97

礬紅地留白詩文蓋碗

https://www.sohu.com/a/169649356_99959446